Celem autorów publikacji jest zabranie głosu w dyskusji nad sposobem poprawy kondycji polskiego społeczeństwa. Stan odżywienia jest jednym z istotnych elementów determinujących dobrostan ludzkiego organizmu, zaś właściwa zawartość składników odżywczych w pożywieniu oraz dostarczanie adekwatnej ilości materiału budulcowego wpływa zarówno na kondycję fizyczną, jak i psychiczną naszego organizmu (Fragment Przedmowy).
Wydanie: 1 2021
Stron: 142
ISBN: 978-83-66541-49-8
